Menukaart antipasti

FOCACCIA CLASSICA                                                                                                                                     
FOCACCIA BROOD MET OREGANO UIT DE STEENOVEN                                                                  

BRUSCHETTE                                                                                             
PAPRIKA EN UI “AGRODOLCE”|KNOFLOOKOLIE|VERSE BASILICUM

CARPACCIO DI MANZO                                                                                                
CARPACCIO VAN OSSENHAAS|RUCOLA|TOMAAT|PARMEZAANSE KAAS|CREME VAN MILDE GORGONZOLA

CARPACCIO DI TONNO                                 
CARPACCIO VAN TONIJN|SINASAPPELSAP|RUCOLA

CAPRESE DI BUFALA    
BUFFELMOZZARELLA|TOMAAT|BASILICUM|BALSAMICO (APART GESERVEERD)

ANTIPASTO ITALIANO                                                                          
PLATEAU VAN DIVERSE ITALIAANSE VLEESWAREN EN KAZEN

TARTARE DI MANZO                                                                             
TARTAAR VAN FIJNGESNEDEN OSSENHAAS|CITROEN|MOZZARELLA   

COCKTAIL DI GAMBERETTI                                                     
GARNALEN|FIJNGESNEDEN IJSBERGSLAG|COCKTAILSAUS

ARANCINE                        
ARANCINI GEVULD MET SAFFRAANRIJST|GEHAKT|GROENTES|MOZZARELLA

MELANZANE ALLA PARMIGIANA                                                             
OVENGERECHT VAN GEBAKKEN AUBERGINE|MOZZARELLA|TOMAAT|BASILICUM|PARMEZAANSE KAAS

SHARING PLATTER                                            
GEMENGDE VOORGERECHTEN WARM EN KOUD 

ZUPPA DI POMODORE CON COZZE                                                                                                                               
TOMATENSOEP|MOSSELEN|CROSTINI

ZUPPA DI VERDURE MISTE                                                             
ITALIAANSE GROENTESOEP