Menukaart Secondi Piatti
FILETTO DI MANZO | 25
FILETTO DI MANZO (200 gr.)|POMODORO AL FORNO|PATATE DOLCE FRITTA|SPINACI|VERDURE
SALSA A SCELTA: DEMI GLACE|TALEGGIO - TARTUFO
OSSENHAAS (180 GR)|TOMAAT UIT DE OVEN|GEFRITUURDE ZOETE AARDAPPEL|BABYSPINAZIE|BABY GROENTE
SAUS NAAR KEUZE: DEMI GLACE|TALEGGIO TRUFFELSAUS
TAGLIATA DI MANZO | 23.5
TAGLIO DI MANZO (200 gr.)|RUCOLAPESTO|SALSA BALSAMICO|PARMIGGIANO|TORTINO DI ZUCCA
ENTRECOTE GETRANCHEERD (200 GR.)|RUCOLAPESTO|SAUS VAN BALSAMICO|PARMEZAANSE KAAS|POMPOENTAARTJE
FARAONA | 19
PETTO E GAMBA DI FARAONA RIEMPITO|INSALATA DI CAROTA|CREMA DI CAVOLFIORE
GEVULDE PARELHOENBORST EN -POOT|WORTELSALADE|CRÈME VAN BLOEMKOOL
FILETTO DI MAIALE | 17
FILETTO DI MAIALE (270 gr.) EN PROSCIUTTO DI PARMA|SALSA DI VIN SANTO|CIPOLLE CAREMELLATA|PUREA DI PATATE
VARKENSFILET IN PARMAHAM|JUS VAN VIN SANTO|GEKARAMELLISEERDE BALSAMICO UITJES|AARDAPPELPUREE
BISTECCA FIORENTINA 2-3 pers. (30 MIN.) | 80
BISTECCA FIORENTINA (1,5 KG)|PATATE AL FORNO|VERDURE
T-BONE STEAK (1,5 KG)|AARDAPPELTJES UIT DE OVEN|BABY GROENTE
FRITURA DI PESCE | 19.5
GAMBERETTI|TRIGLIE ROSSE|BACALÁ|CALAMARI|CHIPS DI PATATE DOLCE FRITTE
GEFRITUURDE VIS: GARNALEN|RODE POON|KABELJAUWFILET|CALAMARIS| ZOETE AARDAPPELCHIPS
SEPPIOLINE | 17.5
SEPPIA CON BRANDY|CARCIOFI|GAMBERONI|SALSA DI TARTUFO|CROSTINO|CREMA DI CAVOLFIORE|VERDURE
SEPIA BEREID MET BRANDY|ARTISJOK|GARNALEN|TRUFFELSAUS|CROSTINO|CRÈME VAN BLOEMKOOL|BABY GROENTE
TONNO | 25
TONNO SCOTTACA|SEMI DI SESAMO|INSALATE DI RUCOLA|MANGO|FRUTTA ROSSA|GELATO DI CIPOLLE ROSSO|CIPOLLE CARAMELLATE
CREMA DI CAVOLFIORE |VERDURE
TONIJN ALLA PLANCHA|SESAMZAAD|RUCOLA SALADE|MANGO|ROOD FRUIT|IJS VAN RODE UI|GEKARAMELLISEERDE UI
CRÈME VAN BLOEMKOOL|BABY GROENTE