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SECONDI PIATTI CARNE


FILETTO DI MANZO ALLA TREVISANA  | 25                                                                       
FILETTO DI MANZO |SALSA DI GORGONZOLA|RADICCHIO GRIGLIATO|NOCI TOSTATE
OSSENHAAS|GORGONZOLASAUS|GEGRILDE RODE SLA|GEROOSTERDE WALNOTEN

TAGLIATA DI MANZO   | 24                                                                                    
TAGLIATA DI MANZO|SALSA AL VINO ROSSO|FAVETTE|SPINACI|PATATE AL FORNO
ENTRECOTE GETRANCHEERD |RODE WIJNSAUS|TUINBONEN|GEMARINEERDE SPINAZIE|GEBAKKEN AARDAPPEL

CARRÉ DI AGNELLO CON TIMO EN MENTA  | 23.5                                                            
CARRÉ D’AGNELLO|TIMO|MENTA|SALSA BAGNA CAUDA  
LAMSRACK|TIJM|MUNT|’BAGNA CAUDA’ SAUS   

FILETTO DI MAIALE   | 21                                                                                        
FILETTO DI MAIALE AVVOLTO CON PROSCIUTTO DI PARMA|SALSA DI BIRRA|PUREA DI RAPA ROSSA|SPINACI|POLVERE DI CAPPERO
VARKENSHAAS OMWIKKELD MET PARMAHAM|BIERSAUS|CRÈME VAN RODE BIET|SPINAZIE|POEDER VAN GEDROOGDE KAPPERTJES  

BISTECCA FIORENTINA 2-3 pers. (30 MIN.)  | 85                                                                  
BISTECCA FIORENTINA (1,5 KG)|PATATE AL FORNO|VERDURE GRILLATE
T-BONE STEAK (1,5 KG)|AARDAPPELTJES UIT DE OVEN|GEGRILDE GROENTE

               


SECONDI PIATTI PESCE

FRITTURA DI PESCE     | 19.5                                                                                              
PESCE MISTO FRITTO|CHIPS DI PATATE     
DIVERSE GEFRITUURDE VISSOORTEN|AARDAPPELCHIPS  

GAMBERONI LA BOCCA GRANDE  | 20                                                                              
GAMBERONI|AGLIO|PREZZEMOLO|RIDUZIONE DI AGRUMI
GAMBA’S|KNOFLOOK|PETERSELIE|REDUCTIE VAN CITRUS   

TONNO ALLA GRIGLIA   | 25                                                                                                   
TONNO SCOTTATO|CREMA DI FAVE|POLVERE DI CAPPERO                        
TONIJN ALLA PLANCHA|CRÈME VAN TUINBONEN|POEDER VAN GEDROOGDE KAPPERTJES

CACCIUCCO DI PESCE | 27                                                                                                  
CROSTACEI|PESCE MISTO|SALSA DI POMODORO CON ERBE AROMATICHE|CIPOLLE|ASPARAGI DI MARE                     
SCHELPDIEREN|VERSCHILLENDE VISSOORTEN|KRUIDIGE TOMATENSAUS MET UI|ZEEKRAAL