Primi piatti / pastagerechten
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO | 11
Knoflook | olijfolie | rode pepertjes | peterselie
PENNE ALLA CARBONARA | 14
Pecorino Romano DOP | Parmezaanse kaas | guanciale | ei
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE | 20
Schaal- en schelpdieren | spinazie | tomaat
TAGLIATELLE SALMONE | 19
Zalm | spinazie | knoflook | citroen | tomaat
LASAGNA BIANCO | 13
Truffel | kastanje champignons | hazelnoot
RISOTTO FRUTTI DI MARE | 20
Schaal- en schelpdieren | groene asperges | verse kruiden
RISOTTO DI MANZO | 27
Ossenhaas | truffel | champignons | rucola
Suppl. truffel 7
RISOTTO ALLA ‘NDUJA | 15
’Nduja | gekarameliseerde ui | champignons | burrata
RISOTTO DELLO CHEF | 15
Gekarameliseerde ui | gorgonzola | groene asperge | citroen
LASAGNE BIANCO | 13
Truffel | Kastanje champignons | hazelnoot
Alle pasta's zijn naar keuze in penne, tagliatelle of spaghetti te serveren (ook glutenvrij!)